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在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味。

★材料:麵粉、綠豆餡、滷肉、油蔥、砂糖、奶油、芝麻 ★重量:100公克/個±8% ★保存期限:14天

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(中央社記者劉麗榮台北14日電)因應越來越多的高齡失智人口,內政部建築研究所做了一份空間感設計的研究報告,希望透過視覺、嗅覺等五官刺激的空間設計,打造失智者友善舒適空間,減緩焦躁症狀。

內政部上午舉行例行記者會,建築研究所代理所長陳瑞鈴表示,高齡失智人口增加快速,據台灣失智症協會推估,截至去年底,全台失智症人數超過25萬人,且每天以25人速度成長中,約每100人就有1人失智,大約每6名年輕人需照顧1名長者。

建築研究所為提供對高齡失智者友善的生活空間,與台北科技大學合作「高齡失智者空間感知與設計準則研究」,發現高齡失智者常因環境上欠缺考量而影響行為,最常見的是對環境不熟悉產生的焦躁,另外如果沒提供可供辨識的視覺線索或環境中有反光物品時,會使患者產生幻覺或妄想。環境中如有眩光或不一樣的地坪鋪面時,也可能會被誤認想像成有障礙環境。

建築研究所組長王順治說,嚴重失智者看到鏡子會以為是陌生人,室內空間要避免有反光材質,盡量簡單、單純,以符合患者生活習慣設計為主,降低患者焦慮感,如在客廳擺放舊照片,可刺激記憶,創造家的感覺。

建研所以無障礙作為設計基礎,歸納出高齡失智者需注意事項,建議透過視覺、嗅覺和記憶刺激,創造高齡失智者舒適環境,如在客廳養魚可幫助使用者產生不同焦點,創造家的感受;種植植栽可提供不同刺激和區域提示;浴廁空間設計,需考慮的不只是無障礙設計,還要考量照顧者幫忙沐浴時空間尺度,也要確認臥房及浴室鏡子是容易被移走的。

建研所歸納出高齡失智者居住空間內玄關、客廳、餐廳及廚房、臥室及浴廁等空間模擬圖及注意事項,放置於建築研究所網站,提供有需要民眾前往瀏覽。1050914
 

工商時報【吳慧珍】

牙買加短跑好手如雲,在國際田徑賽場上穿金戴銀是家常便飯,除了拜得天獨厚的身體素質所賜,另外應是受惠於這個島國特有的運動文化。

■Why does Jamaica, an island nat現省ion of just 2.7m, produce sprinters that so easily trounce those from richer, more populous nations?

今年里約奧運田徑場上最大的看點,莫過於「牙買加閃電」波特(Usain Bolt)和美國短跑名將蓋特林(Justin Gatlin)的地表最快男人之爭,鳴槍開跑後勁敵蓋特林一馬當先,波特卻一點都不放在心上。

他說:「若你看了重播畫面,感覺起來似乎比競賽當下還驚險,我知道他總是能搶佔先機,我必須不慌不忙一步步奪回領先優勢。」

男女短跑選手 稱霸奧運

奧運男子100公尺決賽的勝負在一瞬間,照理說沒有太多追趕的餘地,但波特靠著過人的後半段加速成功超越對手,以9秒81成績摘金,成為完成奧運男子百米三連霸的第一人,奠定他史上最偉大短跑選手的地位。

波特目前仍是男子100公尺和200公尺世界紀錄保持人,他的同胞鮑威爾(Asafa Powell)及布雷克(Yohan Blake),也是締造過世界紀錄的短跑名將。

牙買加女將亦不讓鬚眉,湯普森(Elaine Thompson)和弗雷澤-普萊斯(Shelly-Ann Fraser-Pryce)包辦里約奧運女子100公尺金、銅牌。尋求三連霸失利的弗雷澤-普萊斯,接連在北京奧運與倫敦奧運的女子百米項目封后。

令人好奇的是,牙買加這個人口270萬的加勒比海小國,培養出的運動員竟能在田徑場上輕鬆擊敗來自體育王國美國的好手,原因何在?

波特將其歸結到牙買加獨特的運動文化,在這個島國被捧為超級巨星的往往是短跑選手,而非足球員。牙買加年年都會鄭重舉辦全國中學田徑錦標賽(Champs),選手在觀眾爆滿的體育場上競技,還有電視實況轉播,這些年輕小將在場上締造的佳績,甚至超越很多其他國家的全國冠軍。

29歲的波特指出,「那是因為我們有很好的訓練制度。男女生田徑賽不斷培育出眾多體育好手,未來幾年我們仍會有傑出運動員贏得比賽。」

獨特基因 心肺功能較強

牙買加的男女飛人之所以縱橫國際田徑賽場,還有一項因素與基因有關。2010年針對牙買加短跑選手進行研究,他們驚人的短跑實力來自名為ACE的基因組,心肺功能比一般人強,含氧血能迅速流往肌肉。

研究發現,牙買加人身上帶有這類基因的比例高過西非裔,而帶有此基因的西非裔又比歐洲裔還多。

非洲裔運動選手也以先天有較多「快縮肌纖維」(fast twitch muscle fibre)聞名,這種肌肉纖維有利短跑表現。人類史上跑最快的前十傑,清一色都是黑人,分別來自牙買加、美國、加拿大和奈及利亞。

不過牙買加或非洲裔選手成績傲人,是否真因為天賦異稟仍有人存疑。2004雅典奧運男子百米金牌得主蓋特林,曾因服用禁藥2度遭禁賽處分,相較波特受到全場英雄式歡呼,蓋特林在里約奧運男子100公尺決賽出場時,被觀眾狂噓。

體育記者摩爾(Richard Moore)曾最後機會出書探討波特的成就,究竟是出自高超訓練、異於常人的天賦還是不可告人的手段。他的結論是波特應是清白的運動員,事實上這位牙買加飛毛腿的藥檢從未出現陽性反應,但摩爾仍批評,牙買加當局禁藥管制鬆散有欠嚴謹。

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

溪尾大橋工程(即國道三號烏日交流道聯絡道延伸至芬園段新闢工程)全長二?○八八公里,從台中市環中路八段起延伸至烏日區溪尾里,包含新闢道路跟溪尾大橋。其中,溪尾大橋進度順利,預計九月底提前完工,年底通車,屆時除能改善溪尾里居民舟車勞頓,並建構南台中完整運輸路網。為配合完工期程,台中建設局今年度第二次追加預算提出一億一九○一萬元工程預算案,希望爭取議會支持,以強化完備工程品質,並健全生活圈道路系統。

建設局表示,國道三號烏日交流道聯絡道延伸至芬園段新闢工程施工因橫跨烏溪受水流影響甚鉅,汛期間施工困難度高,施工執行及控管層面,透過定期施工會議,團隊間也通力合作,共同克服天候無法抗力因素,讓工程提早完工,如期如質通車。

建設局長黃玉霖表示,目前工程進度相當順利,後續也規劃由工程終點,即溪尾里慶光路延伸計畫道路,跨越貓羅溪連接彰化縣芬園鄉台十四線,串聯彰化、南投鄰近鄉鎮路網,使周遭交通更便利,並串起大中部共同治理大生活圈。

為讓溪尾里居民能早日使用通行,建設局在一○五年度地方總預算第二次追加預算追加一億一九○一萬元工程費,若順利獲得市議會通過,將能強化並完備工程品質,也可縮短城鄉間公共設施發展距離,帶動地方發展。

此項工程包括烏溪堤岸外的南岸路堤段、北岸路堤段工程,及橫跨烏溪橋梁工程溪尾大橋,橋梁工程是主要施作項目,橋梁主結構長達一?三公里,採複合式設計,結合鋼構、吊索、鋼筋混凝土三種元素,以連續雙拱橋搭配兩側各雙塔脊背橋的特殊橋型設計結構體。

同時,也依橋梁落墩位置及跨距不同,設計斷面採五跨連續的鋼箱梁橋、雙塔柱的鋼構脊背橋及位於烏溪中央的雙拱鋼拱橋等三種型式,呈對稱配置,溪尾大橋造型及設計工法獲得民眾肯定

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